Balsamico
Balsamico aus Griechenland kaufen
Es muss nicht immer das bekannte Produkt aus Bella Italia sein – auch in Griechenland wird exzellenter Balsamico hergestellt. Der beliebte dunkelbraune Essig aus echten griechischen Trauben mit seinem würzigen und vollmundigen Aroma ist bei uns noch ein echter Geheimtipp! In Jassas Onlineshop finden Sie die besten Entdeckungen mit griechischem Balsamico, Rotweinessig und verfeinerter Balsamico Creme: Probieren lohnt sich – jetzt kaufen.
Griechischer Balsamico: Das zeichnet ihn aus
Einen internationalen Bekanntheitsgrad erlangt hat der Balsamico durch die Stadt Modena in Italien. Der griechische Essig hat jedoch keinen Grund, sich hinter dem berühmten Produkt zu verstecken. Was viele nicht wissen: Die Balsamico-Herstellung hat auch in Griechenland bereits eine lange Tradition. Die klimatischen Bedingungen sind hier für die Trauben als wichtige Basis für den Balsamico ebenfalls ideal. Durch die Lagerung des daraus gewonnenen Traubenmosts in Eichenfässern über einen längeren Zeitraum entsteht der klassische dunkle und leicht dickflüssige Balsamico. Wer es noch griechischer mag, der setzt auf Essig, der mit griechischen Thymianhonig verfeinert wurde. Auch die cremige Variante gibt es mit verschiedenen aromatischen Zusätzen „Made in Griechenland“.
Essig aus Griechenland: die authentische Würze
Um Dressings und Vinaigretten herzustellen, ist Balsamico zusammen mit griechischem Salatgewürz und seinem vollmundigen Aroma eine ideale Basis. Und auch als Marinade verleiht der griechische Essig verschiedenen Gemüse- und Fleischsorten die optimale Würze. Zusammen mit dem griechischen Olivenöl bildet der Balsamico dabei ein perfektes Duo, bei dem man die warme Sonne Griechenlands bei jedem Bissen schmeckt.
Als besonderes Topping auf herzhaften wie süßen sowie kalten wie warmen Gerichten macht sich die Balsamico Creme mit dem leicht süßlichen Aroma gut. Mit ihrer dickflüssigen Konsistenz sorgt sie nicht nur ein fein-würziges Aroma, sondern macht auch optisch etwas her. Balsamico Creme wird daher auch gerne für dekorative kulinarische Zwecke eingesetzt.
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