Likörwein
Likörwein kaufen - Beste Qualität aus Griechenland
Griechische Süßweine, auch als Likörweine oder Dessertweine bezeichnet, zählen neben Sherry, Port, Marsala oder Madeira zu den bekanntesten Weinen Ihrer Klasse. Insbesondere die große Vielfalt an zahlreichen Muskat-Weine aus Samos, Mavrodaphne aus Patras, Muskat aus Patras, Vinsanto & Co. erbrachten den griechischen Likörweinen weltweite Bekanntheit.
Likörweine sind verschiedene Weine, die während des Gärprozesses mit Alkohol angereichert werden, sodass dieser Prozess gestoppt wird. Dadurch verfügen diese Weine meistens über eine hohe Restsüße und einen Alkoholgehalt von häufig 15% Vol.
Mavrodaphne, Samos, Muskat & Co. von Top-Herstellern
Bei Jassas finden Sie natürlich ein großes Portfolio an griechischen Likörweinen von den besten Herstellern des Landes:
- Winzergenossenschaft Samos UWC: Die Winzergenossenschaft Samos zählt zu den 10 größten Kellereien Griechenlands. Rund 2.200 Mitglieder bauen auf der Insel die Muskateller Traube an, die die beliebten Likörweine Samos Vin Doux, Samos Anthemis, Samos Grand Cru und Samos Nectar hervorbringt.
- Loukatos Wine & Spirits: Die Gebrüder Loukatos haben Ihren Firmensitz mitten in Patras. Dort sind sie von zahlreichen Weinbergen umgeben, auf denen die besten Trauben für Mavrodaphne aus Patras und Muskat aus Patras angebaut werden.
- Santo Wines: Die Assyrtiko Traube ist das Aushängeschild der Vulkaninsel Santorini. Mit dem Vinsanto Likörwein produziert das Weingut einen hochwertigen Dessertwein aus sonnengetrockneten Assyrtiko und Aidani Trauben, der anschließend noch französischen Eichenfässern reift.
- Kourtaki Greek Wine Cellar: Das Weingut Kourtaki ist insbesondere für seine sortenreinen lieblichen und süßen Weine, wie den Kourtaki Mavrodaphne aus Patras, bekannt. Seit Jahrzehnten gehört die mehrere Weingüter umfassende Unternehmensgruppe zu den Absatzstärksten Kellereien.
Mavrodaphne aus Patras Rotwein bei Jassas kaufen
Der Mavrodaphne aus Patras ist ein besonderes Getränk, das seinen Ursprung im Westen Griechenlands hat, genauer gesagt in der Region Patras auf der Peloponnes-Halbinsel. Sein Name setzt sich aus den griechischen Wörtern "mavro" (was "schwarz" bedeutet) und "daphne" (was auf die Daphne-Lorbeerpflanze hinweist) zusammen. Dieser Name ist nicht zufällig gewählt, denn der Mavrodaphne Dessertwein wird aus einer sehr dunklen Traubensorte hergestellt und hat eine reiche, aromatische Komplexität. Direkt in der Region Patras sitzt die Firma Loukatos, dessen Mavrodaphne sowohl in der 0,75 Liter als auch in der 2,0 Liter Flasche angeboten wird.
Die Mavrodaphne Trauben sind dunkelviolett und produzieren einen exzellenten griechischen Likörwein von tiefroter Farbe, der sowohl im Duft als auch im Geschmack vielschichtig ist.
Der Geschmack des Mavrodaphne of Patras (auch Mavrodaphni) ist geprägt von Aromen von getrockneten Früchten, Pflaumen, Rosinen und Gewürzen. Die Süße des Weins wird oft durch Noten von Karamell, Schokolade und Honig ausgeglichen, was ihm eine harmonische und ausgewogene Geschmacksnote verleiht. Die samtige Textur und das lange Finish machen den griechischen Mavrodaphne zu einem Genuss für den Gaumen.
Ein renommierter Hersteller von Mavrodaphne Wein ist das Weingut Kourtakis. Es zählt zu den größten Weingütern Griechenlands und produziert ebenfalls erstklassigen Mavrodaphne of Patras in der 0,75 Liter und 2,0 Liter Flasche. Ein weiterer bekannter Hersteller dieses griechischen Likörweines ist das Weingut Tsantali. Aufgrund der kritischen wirtschaftlichen Lage des Weingutes Tsantali ist der so beliebte Tsantali Mavrodaphne zur Zeit nicht lieferbar
Ein weiteres Highlight des Mavrodaphne Weins ist seine Vielseitigkeit. Er kann sowohl als Aperitif als auch als Dessertwein genossen werden. Servieren Sie ihn leicht gekühlt zu fruchtigen Desserts wie Baklava oder einem Stück Schokoladentorte, und Sie werden ein unvergessliches Geschmackserlebnis erleben.
Griechischen Samos Wein von der grünen Insel
Der Samos Wein, insbesondere der Samos Vin Doux, ist ein Schatz aus der Ägäis, der Weinliebhaber auf der ganzen Welt verzaubert. Insbesondere in Deutschland und Frankreich sind die edlen Dessertweine sehr beliebt.
Die Insel Samos, die in der östlichen Ägäis liegt, ist nicht nur für ihre atemberaubende Schönheit und ihre reiche Geschichte bekannt, sondern auch für ihren süßen Wein, der seit der Antike geschätzt wird. Der Samos Wein wird aus der Muscat Blanc à Petits Grains-Traube hergestellt, die auf den terrassierten Weinbergen der grünen Insel gedeiht. Diese Traubensorte verleiht dem Wein sein einzigartiges Aroma und seine Süße.
Der Samos Vin Doux, auch als Samos Muscat bekannt, ist ein griechischer Likörwein von außergewöhnlicher Qualität. Dieser Wein zeichnet sich durch seine goldene Farbe und sein intensives Bukett aus. Die Aromen von Orangenblüten, Zitrusfrüchten und Honig verleihen ihm eine verlockende Süße und eine bemerkenswerte Komplexität.
Was den Samos Vin Doux besonders macht, ist seine Herstellungstechnik. Die Trauben werden auf der Insel Samos von Hand geerntet und in der Sonne getrocknet, um ihre natürliche Süße zu konzentrieren. Anschließend werden sie schonend gepresst, um den Saft zu gewinnen, der in Eichenfässern reift und sein volles Aroma entwickelt. Samos Vin Doux, der neben der typischen 0,75 Liter Flasche auch in der 1,5 Liter Flasche erhältlich ist, ist ein wahres Meisterwerk der Weinherstellung und repräsentiert die Leidenschaft und Hingabe der Winzer auf der Insel.
Griechischer Muskat Wein aus Patras - Eine Alternative zum Samos Wein
Wenn es um griechische Weine geht, ist der Muskatwein aus Patras zweifellos ein Name, der Liebhabern von süßen und aromatischen Weinen vertraut ist. Dieser einzigartige Tropfen verkörpert die reiche Tradition und den köstlichen Geschmack der Region Patras in Griechenland.
Der Hauptdarsteller in diesem griechischen Likörwein ist zweifellos die Muskattraube. Diese besondere Traubensorte ist für ihr intensives Aroma und ihre charakteristischen Muskatnoten berühmt. Die Muskattraube gedeiht besonders gut im mediterranen Klima von Patras, wo sie auf sonnendurchfluteten Hängen gedeiht und ihr volles Aromapotenzial entfaltet.
Der Muskatwein aus Patras wird in verschiedenen Stilen hergestellt, von trocken bis süß. Der süße Muskatwein, der auch als Muskat von Patras bezeichnet wird, ist jedoch das Juwel der Region, in der die Firma Loukatos sitzt. Der in der 0,75 Liter und 2,0 Liter Flasche erhältlich Süßwein zeichnet sich durch seine goldene Farbe und sein betörendes Bukett aus. Die Aromen von Blumen, Zitrusfrüchten und exotischen Gewürzen verleihen ihm seinen charakteristischen Muskatgeschmack und seine aromatische Tiefe.
Ein bemerkenswerter Aspekt des Muskatweins aus Patras ist seine Vielseitigkeit. Er kann sowohl als Aperitif als auch als Dessertwein genossen werden. Seine süße und fruchtige Note macht ihn zu einem idealen Begleiter für frisches Obst, Desserts wie Tiramisu oder Obstsalate und sogar für würzigen Käse.
Griechische Premium Likörweine online bestellen
Mavrodaphne, Samos und Muskat zählen in Deutschland schon zu den bekannteren griechischen Süßweinen. Unser Sortiment umfasst zusätzlich noch eine Vielzahl an Premium Likörweinen, die nur in kleinen Auflagen hergestellt werden und ein besonderes Geschmackserlebnis liefern. Dazu zählen vor allem Vinsanto und Samos Nectar, die beide aus sonnengetrockneten Trauben hergestellt werden und dann für mehrere Jahre in Eichenfässern lagern. Dadurch entstehen bei diesen beiden Likörweinen feine Aromen von Zimt, Nelke und Rosine, die den Gaumen verzaubern.