Olvia Bio Olivenöl 5,0l Tzortzis Family GR-BIO-01

(6 Bewertungen)

Artikelnummer: 168B0

Geschmack: Grasig | Fruchtig | Wenig Bitterstoffe
Säuregehalt ≤ 0,42%
Herkunft: Lesbos
Olivensorte: 60% Adrammytini, 40% Kolovi
Für die kalte & warme Küche geeignet
Laborgeprüft - Analyse einsehen

72,99 €

14,60 € pro 1 l

inkl. 7% USt. , zzgl.

Ware nachbestellt. 88 Stk voraussichtlich ab dem 14.05.2025 auf Lager.

Erntejahr: November 2024

Haltbar bis: 09.09.2026

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Beschreibung Nährwerte Zusatzinformationen Bewertungen (6)

Olvia ist ein zahlreich prämiertes Bio-Olivenöl, das aus den seltenen Olivensorten Adrammytini und Kolovi hergestellt wird. Die Oliven stammen von den familieneigenen Olivenhainen der Familie Tzortzis und werden im Herzen der Insel Lesbos angebaut. Dieses feine Olivenöl einen ausgewogenen Geschmack mit einem einzigartig aromatischen Charakter. Es hat einen besonders fruchtig-grasigen Geschmack und kaum Bitterstoffe. Daher unterscheidet es sich geschmacklich sehr zu den anderen griechischen Olivenölen, die aus der Koroneiki Olive hergestellt werden.

Das Aromaprofil des Olvia Bio Olivenöls im Überblick

Geprüfte Spitzenklasse von Lesbos – Aus seltenen Olivensorten hergestellt

Qualität ist bei uns kein Versprechen, sondern messbar. Unsere Olivenöle werden laborgeprüft – die Analysewerte sprechen für sich und belegen die hohe Güteklasse unserer direkt importierten Produkte.

Säuregehalt ≤ 0,42% → Niedrig und deutlich unter dem Grenzwert von 0,8% für die höchste Kategorie "extra nativ".
Polyphenolgehalt 331mg/kg → Guter Anteil an Olivenöl-Polyphenolen, die dazu beitragen, die Blutfette vor oxidativem Stress zu schützen. Voraussetzung ist die tägliche Aufnahme von 20g Olivenöl gem. EU Verordnung 432/2012.
K232 = 2,034 ≤ 2,50 → Indikator für eine schnelle Pressung der Oliven nach der Ernte und Pressung bei einer niedrigen Temperatur, um nur die guten Inhaltsstoffe aus der Olive zu erhalten.
K268 = 0,124 ≤ 0,22 → Weist auf Frische hin - keine Überlagerung!
Delta K = -0,004 ≤ 0,01 → Frei von Vermischungen und Streckung mit günstigen Ölen.

🔍 Alle Werte liegen weit unter den gesetzlichen Grenzwerten – ein Zeichen für außergewöhnliche Olivenöl-Qualität.

Tzortzis Ölmühle: Bestes Olivenöl aus Lesbos direkt vom Hersteller

Bereits seit mehr als 100 Jahren produziert die Familie Tzortzis ihre feinen Olivenöle auf der grünen Insel Lesbos. Die Familie besitzt rund 350 eigene Olivenhaine, die die Grundlage für die Olivenölproduktion liefern. In Verbindung mit einer neuen, modernen Abfüllanlage verbindet die Familie Tzortzis traditionellen Olivenanbau mit neuster Technik, damit die hohe Qualität gesichert ist. Der sehr kleine Familienbetrieb beachtet strengstens die Vorgaben des biologischen Anbaus und unterzieht sich regelmäßigen amtlichen Kontrollen zur Bio-Zertifizierung.

Produkt aus ökologischem Anbau: GR-BIO-01
Wir sind Bio-zertifizierter Händler: DE-ÖKO-037

GTIN: 5205893002086
Kategorie: Olivenöl von Lesbos
Hersteller: Tzortzi´s Family

Nährwertinformationen

Nährwert:

je 100ml

Brennwert:

824kcal/3447kJ

Fett:

91,6g

- davon gesättigte Fettsäuren:

12,8g

Einfach ungesättigte Fettsäuren:

70,5g

Kohlenhydrate:

- davon Zucker:

Eiweiß:

Salz:

Zusatzangaben

Verantwortlicher Lebensmittelhersteller:

Michael Tzortzis, Komi, 81100 Lesbos, Griechenland

Herkunftsregion:

Lesbos

Aufbewahrungshinweis:

Kühl und trocken lagern, nicht im Kühlschrank lagern! Bei niedrigen Temperaturen kann das Olivenöl einflocken, bei Zimmertemperatur wird das Olivenöl wieder klar. Die Qualität des Olivenöls wird nicht beeinträchtigt!

Olivensorte:

80% Adrammytini & 20% Kolovi

Verpackung:

Dose

Inhalt:

5,0l

Auszeichnungen:

Great Taste Award 2019

Durchschnittliche Artikelbewertung

Alle Bewertungen stammen von Kunden, die dieses Produkt erworben haben:

Wie funktionieren Bewertungen?

Einträge insgesamt: 6

Mien Lieblingsöl bei Jassas
Mild und fruchtig in Geschmack. Wenige Säure. Perfekt!

Kurt S , 15.07.2022 (Der Kunde wurde für seine Bewertung mit einem Gutschein entlohnt.) Verifizierter Kauf

Qualität
Wie schon seit Jahren hervorragendes Preis/Leistung Verhältnis

Franz-Josef M , 21.09.2022 (Der Kunde wurde für seine Bewertung mit einem Gutschein entlohnt.) Verifizierter Kauf

Olivenöl aus Lesbos
Sehr fruchtiges, frisches Olivenöl einer Familienölmühle, die selber auch eine große Anzahl Olivenbäume biologisch bewirtschaften.
Wir kennen den Betrieb und den Besitzer von einem Besuch dort und haben den Produktionsablauf und die Philosophie dahinter als sehr stimmig empfunden.

Das Öl hat nur eine eher dezente pfeffrige Note, d.h. es könnte für Leute, die einen eher wuchtigen Olivenöl -Geschmack bevorzugen etwas zu zahm sein.

Wilm-Dieter J , 13.09.2023 (Der Kunde wurde für seine Bewertung mit einem Gutschein entlohnt.) Verifizierter Kauf

Top Öl
Sehr gute Qualität. Schnelle Lierung. Alles bestens!

Axel B , 11.08.2024 (Der Kunde wurde für seine Bewertung mit einem Gutschein entlohnt.) Verifizierter Kauf

Milde Exzellenz
Ich habe ein 5 Liter Olvia Kanister im Jan. 2023 (für damals 60 Eur) bestellt und war sofort begeistert von milden Geschmack und der fruchtige Note. Das Öl passt perfekt zu Salaten und Gemüsegerichten, man kann es aber auch prima pur genießen.

Michael K , 23.11.2024 (Der Kunde wurde für seine Bewertung mit einem Gutschein entlohnt.)

ganz hervorragend
Mein liebstes Olivenöl von Jassas.

Barbara B , 05.05.2025 (Der Kunde wurde für seine Bewertung mit einem Gutschein entlohnt.) Verifizierter Kauf

Einträge insgesamt: 6

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apayLoginState	Stellt sicher, dass der Käufer die richtigen Widgets für den Legacy-Flow sieht	Essentiell
amazonpaycorsblockedstatus	Bestimmt das optimale Verkehrsrouting, um das Blockieren von Skripten zu vermeiden	Essentiell

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